La storia dell'Osteria

Un osteria tipica con cucina veronese, un luogo di ritrovo per i veronesi, magari per far “do ciacole” con Davide.

Un luogo ideale per i turisti che vogliono scoprire Verona e la sua provincia restando a tavola con un “goto de vin rosso in man”.

L’Osteria Verona Antica, locale storico di Verona, si trova in via Sottoriva, una delle vie più pittoresche della città vecchia a due passi dall’antico foro romano: Piazza delle Erbe.

La via prende il nome dal vicinissimo argine della riva interna dell’Adige.Una posizione invidiabile dalla quale si può ammirare l’antico Teatro Romano, il Ponte Pietra, Castel San Pietro, le Torricelle.

L’osteria propone una cucina stagionale fatta di ricette semplici della tradizione popolare veronese abbinata ai vini, ai formaggi ed all’olio del territorio locale con pasta fresca fatta in casa: dai famosi Bigoli col musso agli Gnocchi di patate fatti in casa dalla Mattonella del Lessinia, un formaggio di malga di latte vaccino di mucche al pascolo nel parco nazionale della Lessinia alla Pastissada de caval.

Come poi non ricordare i Gnocchi di malga Sbatui" con la ricotta affumicata ed il Lesso con la famosa Peara’.

Infine i nostri dolci tipici di nostra produzione: la Brassadela dolce cotta sulla gradela, le torte e fogasse del giorno, il gelato, sorbetti e semifreddi al Vino Recioto!

Un plateatico estivo suggestivo all’ombra tra palazzi storici vicino al fiume Adige.

Prima della costruzione degli argini dove c’è il plateatico vi era un piccolo porto per accogliere le barche che portavano la frutta e la verdura dalla campagna veronese.